冷やしごまだれ麺
横手市健康推進課 @yokote_city
【1人分栄養量】
エネルギー：443kcal
たんぱく質：23.8g
脂質：6.6g
食塩相当量：3.1g
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの冷製麺レシピを考案しました。
冷やしごまだれ麺
【1人分栄養量】
エネルギー：443kcal
たんぱく質：23.8g
脂質：6.6g
食塩相当量：3.1g
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの冷製麺レシピを考案しました。
作り方
- 1
使用食材一覧。
-
- 2
Aの調味料を混ぜてスープを作り、冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
鶏ささみ肉ともやしを沸騰させたお湯で茹でる。茹で上がったら鶏ささみ肉はほぐす。
-
- 4
きゅうりは千切りに、トマトはくし切りにする。
-
- 5
中華麺を沸騰させたお湯で茹で、流水でよく冷やして、水気を切る。
-
- 6
器に麺、スープ、具材の順に盛り付ける。
コツ・ポイント
Aの調味料の替わりに、担々麺の素や鍋の素を使うとより手軽にできます。お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください。
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