鶏むね肉のタン塩風
カナリヤチューン @cook_40350967
「賛否両論」のシェフ、笠原さんのYouTubeレシピの覚書。家に無かった材料は代用した簡易版。でも本当に美味しい！！
このレシピの生い立ち
「賛否両論」のシェフ、笠原さんのYouTubeレシピです。家に無かった材料は代用もしくは省いた簡易版ですが、本当に美味しい！！
元レシピ↓
https://www.youtube.com/watch?v=uKHNjiJc4nI&t=485s
鶏むね肉のタン塩風
「賛否両論」のシェフ、笠原さんのYouTubeレシピの覚書。家に無かった材料は代用した簡易版。でも本当に美味しい！！
このレシピの生い立ち
「賛否両論」のシェフ、笠原さんのYouTubeレシピです。家に無かった材料は代用もしくは省いた簡易版ですが、本当に美味しい！！
元レシピ↓
https://www.youtube.com/watch?v=uKHNjiJc4nI&t=485s
作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにして、★を加えて混ぜ合わせる（塩昆布は刻んで入れると◎）
- 2
胸むね肉の皮をはいで、３mmの厚さくらいにそぎ切りにする。
〇を揉み込んでおく。 - 3
フライパンをしっかり熱して、②を並べて両面さっと焼く。
器に盛りつけ①をかけて黒コショウをふる。レモン汁をお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
明日香さんの「塩だれチキン」我が家風に 明日香さんの「塩だれチキン」我が家風に
和田明日香さんの真似してみて、材料の置き換えも気にならず、本当においしい。我が家は、アスパラを冷凍のホウレンソウにしたよ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21599026
