＊小松菜と牛肉のバター醤油炒め
akicham:: @cook_40426900
バター醤油の風味でご飯がすすむ
ガッツリなメイン料理です！
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
安い小松菜を使って
ガッツリ食べれる
メイン料理を作ってみたくて…
＊小松菜と牛肉のバター醤油炒め
バター醤油の風味でご飯がすすむ
ガッツリなメイン料理です！
お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
安い小松菜を使って
ガッツリ食べれる
メイン料理を作ってみたくて…
作り方
- 1
小松菜は水洗いし、5cm幅に切っておく
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、牛肉を炒める(中火)
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- 3
牛肉の色が変わってきたら、小松菜としめじを入れさらに炒める
-
- 4
全体的にしんなりしてきたら、バターと醤油、塩胡椒を入れる
※塩胡椒は気持ち多めに入れてください
-
- 5
最後に火を強めて(強火)、水分を飛ばしたら完成！
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コツ・ポイント
もっとガッツリしたものが食べたい方は
にんにくチューブを小さじ1/2ほど
入れても美味しいです( ˙꒳˙ )
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