バターチキンカレー
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日はお家で本格的バターチキンカレーを紹介
します！
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーは、バターやクリームを使
用して作られるため、まろやかで豊かな味わい
が特徴です！
スパイスとバターの組み合わせが絶妙であり、
口の中に広がるコクと風味は絶品です！
是非お試しください！
バターチキンカレー
本日はお家で本格的バターチキンカレーを紹介
します！
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーは、バターやクリームを使
用して作られるため、まろやかで豊かな味わい
が特徴です！
スパイスとバターの組み合わせが絶妙であり、
口の中に広がるコクと風味は絶品です！
是非お試しください！
作り方
- 1
材料①を準備します！
-
- 2
材料②を準備します！
-
- 3
鶏肉は大きめの1口大に切り、ボウルに【A】と鶏肉を入れ、揉みこみます。
※30分くらい置きます。 -
- 4
フライパンに【B】を入れ、弱火で炒め、香りが出たら、①を加え、混ぜながらお肉に火を通します。
-
- 5
【C】を加え、トマトを潰しながら、しっかり煮ていきます。
-
- 6
煮立ったらそこにカレールーを加え、さらに煮詰めていきます。
-
- 7
仕上げに生クリームを加え、完成！！
-
コツ・ポイント
●今回はトマト缶を使っていますので煮詰める
ことに時間をかけてますが、トマトピューレが
あれば時短になるのであれば使ってみてくださ
い！
※トマトピューレの場合1カップ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21599400
