米粉のちくわの磯辺揚げ

BistroMiti @BistroMiti
フライパンで揚げ焼で作る、竹輪の磯辺揚げです。
このレシピの生い立ち
●竹輪を使ったレシピ。
バリエーションは…
●おやつラーメン●チーズ&ちくわ/ちーちく
→レシピID : 19950214
●おやつラーメン●チーズ&ちくわのピザ風
→レシピID : 19949786
作り方
- 1
□ちくわをななめ切りにする。
●ボウルにころもをあわせる。
●ちくわを加え、ころもを絡める。 - 2
●フライパンに油を入れ、熱する。
●ちくわを並べる。片面ずつ、1分前後かけて揚げる。 - 3
●面をかえ、1分前後揚げる。
●器に盛って、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ころもに水分が足りない場合は、酒や水を適量加えてみて下さい。
●油が足りなくなった場合、適量追加して下さい。
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