油揚げとエノキのコチュジャン炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
物価高のおり安い食材を使って美味しい一品を！簡単！美味しい！お弁当にも！どうぞ！調味料は2つだけ！
このレシピの生い立ち
お肉高いので、油揚げで代用しました。これが、結構美味しいのです！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きをせず、細切りにします。ピーマンはヘタ、種をとり細切りにし、エノキは根を切り落とし半分に切ります。
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- 2
具材をフライパンに投入し、蓋をし、弱火で約2分加熱します。
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- 3
加熱したら、調味料、水を加えて混ぜ混ぜして完成です。
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- 4
器に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ないない(^_^)/
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クックFWRJNF☆ -
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