小松菜としらすのチヂミ

うさこのおうち @cook_40094213
小松菜としらすのカルシウムたっぷりのチヂミです。おつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
小松菜としらすを消費したくておつまみに作りました。
小松菜としらすのチヂミ
小松菜としらすのカルシウムたっぷりのチヂミです。おつまみにおすすめです。
このレシピの生い立ち
小松菜としらすを消費したくておつまみに作りました。
作り方
- 1
大きなボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。
- 2
小松菜を2センチ長さに刻む。しらすと小松菜を1に入れて混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を入れて2を流しこみ平らにして焼く。焼き色がついたらひっくり返してじっくり焼く。
- 4
しっかり焼けたら食べやすく切る。お好みのタレをつける。
コツ・ポイント
小松菜は粗めのみじん切りくらいが食感がいいです。
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