ほとんど！レンジでかぼちゃスープ
ことら丸 @cook_40407064
かぼちゃの味が薄かったのでかぼちゃ味をもっと出したい方はかぼちゃの量を多くしてみると良いかもです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので作りました！！
ほとんど！レンジでかぼちゃスープ
かぼちゃの味が薄かったのでかぼちゃ味をもっと出したい方はかぼちゃの量を多くしてみると良いかもです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので作りました！！
作り方
- 1
玉ねぎを切ってフライパンで炒めておく
- 2
切ったかぼちゃをレンジで600w5分で柔らかくする
- 3
牛乳を200cc測り、100ccをかぼちゃが入ったみじん切り機に入れ撹拌し、液体にする
-
- 4
液体にしたら残りの牛乳を入れ再度撹拌する
-
- 5
次に液を漉し器に入れ出来るだけ濾す
(しなくても良い←ダマがのこっていいなら) -
- 6
最後に液体と玉ねぎと砂糖、塩胡椒を耐熱ボウルに入れて600w2分レンチン！
-
- 7
最後にスープカップに入れたら完成！！
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コツ・ポイント
しっかり撹拌する
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及川真愛弥
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