作り方
- 1
たまごをゆるくといて700Wで20秒レンチン→かきまぜて再度20秒→10秒(固まるまで)
- 2
①にマヨネーズ、砂糖、酢、塩コショウを混ぜる
- 3
たまねぎをみじん切りし、700Wで30秒レンチンする
- 4
たまねぎ、合い挽きミンチ、パン粉をよくこねて4等分に成形する
- 5
油をしいたフライパンで④を焼く
- 6
ハンバーグに火が通ったら、★を加えて絡める
- 7
ソースがフツフツして酸味が飛んだら、ごはんにレタス、ハンバーグ、タルタルソースをのせて完成!
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