漬けるだけ 簡単サーモンマリネ風

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lunadrop @lunadrop

作り置き野菜の定番にしているレンチン玉ねぎと、パプリカきんぴら、夫作のスモークサーモン。カンタン酢に漬けるだけ☆

このレシピの生い立ち
長らく献立メニューを投稿、振り返るには十分な数になりました。今後はレシピのみ投稿。両親がだいぶ弱くなりました、やる事を整理しております。

漬けるだけ 簡単サーモンマリネ風

作り置き野菜の定番にしているレンチン玉ねぎと、パプリカきんぴら、夫作のスモークサーモン。カンタン酢に漬けるだけ☆

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材料

  1. 玉ねぎ薄切り1個 レンチン700W 8分
  2. パプリカ2色細切り1/2ずつ レンチン700W 3分
  3. スモークサーモン お好み量
  4. ミツカンカンタン 2/3カップ
  5. お好みのオイル 大さじ2
  6. スイートチリソース 仕上げにお好みで

作り方

  1. 1

    レンチン薄切り玉ねぎ、彩りにパプリカ2色もレンチン、スモークサーモンほぐしてを保存容器に入れる

  2. 2

    具材が浸る程度ミツカンカンタン酢を注ぎ入れる。
    お好みのオイルを大さじ2。
    冷蔵庫で30分冷やすとさらに美味しいです。

  3. 3

    スイートチリソースとの相性がいいです。お好みで。
    朝食に出しました♪

コツ・ポイント

スモークサーモンは皮なし一切れを使用。生食用でも美味しいと思います☆
配膳までは冷蔵庫で冷やして下さい。
スモークサーモン
レシピID:20729838

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