ピーマンの昆布和え

JAさが地産地消
JAさが地産地消 @cook_40043112

 ピーマンのシャキシャキ食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
神埼地区女性部 脊振支部の部員の方にピーマンを使ったレシピを教えていただきました^^

ピーマンの昆布和え

 ピーマンのシャキシャキ食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
神埼地区女性部 脊振支部の部員の方にピーマンを使ったレシピを教えていただきました^^

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材料

2人分
  1. ピーマン 中4個
  2. ピーマン 中1個
  3. 塩昆布 10g

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りし、さっと湯通しして冷水にあて、水気を切る

  2. 2

    塩昆布と和えたら完成

コツ・ポイント

パンに卵の薄焼きとピーマンの昆布和えを挟んで食べるのもおすすめです!

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こんにちは!JAさが地産地消レシピのマネージャーです!動画でも紹介しています♡【JAさがHP】 http://jasaga.or.jp/【YouTube】「JaSaga」で検索!食育や地産地消を推進する農家さんたちが教えてくれる料理を紹介します。国産や佐賀県産の食材のファンが増えてくれればと願っています。
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