アプリでひらく作り方
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大根は短冊切りに大葉は細切りにし塩をまぶし和えてヘタれるまで5分程置きます。
- 2
ひら天(今回はたこ天)は薄切りにしてから更に半分にしています。
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塩で和えていた野菜の水気を切りひら天と合わせマヨネーズで和えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩加減がポイント！辛くなったら洗って水気を切ってください。
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