簡単♪冷やしすき焼き釜玉うどん(*^o^
あわてん坊の奥さん @cook_40274693
牛肉・葱・卵があればすぐ出来る
うどんレシピ(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
暑さで食欲がない時に…
冷たくてあっさり頂ける
食欲増し増し♪うどんレシピ(*^O^*)
アプリでひらく作り方
- 1
≪準備≫
葱(緑の部分)を薄く輪切りに。 - 2
≪作り方≫
フライパンにたれを入れ
火にかけたら
牛肉を加え→粗熱をとり
冷ます。 -
- 3
鍋にお湯を沸かし、
茹でうどんをさっと茹で
→冷水→水切り - 4
皿にうどん→肉→生卵→葱の順に盛り付け。
-
- 5
汁が必要な人は
市販のめんつゆを準備し
追い汁に(^_^ゞ - 6
好みでトッピングを(*^O^*)
-
コツ・ポイント
肉に味が付いてますが
追い汁(めんつゆ)を準備し、
かけると
更に美味しい(*^O^*)
たれを多めにしても勿論OK！
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