電子レンジで豚しゃぶ梅風味だれ
埼玉県コバトン @kobaton
電子レンジでできる豚しゃぶです。カット野菜を使えば簡単☆包丁なし。
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『熱中症予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/netsuchusyo/netsuchusyo_yobou_recipe.html
電子レンジで豚しゃぶ梅風味だれ
電子レンジでできる豚しゃぶです。カット野菜を使えば簡単☆包丁なし。
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『熱中症予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/netsuchusyo/netsuchusyo_yobou_recipe.html
作り方
- 1
耐熱ボウルに片栗粉と酒を入れてよく混ぜて、豚肉を加え揉み込む。
- 2
ラップをかけて電子レンジで肉の赤みが無くなるまで約1分程度加熱する。肉に火が通ったら、冷蔵庫で冷ます。
- 3
★（梅肉と麺つゆ、水）を混ぜて梅だれを作る。
- 4
千切りキャベツを皿に盛りつけ、豚肉をのせ、半分に切ったミニトマトを飾る。③梅だれをかけていただく。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21603578
