作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかします
(粉が水を含む程度) - 2
梨を細かく切り水を加え ミキサーで 粉砕します
- 3
粉砕した梨を 湯気がでるまで中火で熱します
- 4
火を止めて 鍋に水でふやかしたゼラチン 砂糖 レモン果汁 を加え だまにならないように よくかき混ぜます
- 5
容器に移し 粗熱が取れたら 冷蔵庫でよく冷やして 出来上がり
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