おつまみに!長芋のフライ

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322

切ってパン粉を付けて揚げるだけ。簡単におつまみが出来ますお好きなソースをかけて……
このレシピの生い立ち
長芋が余っていて何か出来ないかなとフライにしてみました。

おつまみに!長芋のフライ

切ってパン粉を付けて揚げるだけ。簡単におつまみが出来ますお好きなソースをかけて……
このレシピの生い立ち
長芋が余っていて何か出来ないかなとフライにしてみました。

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材料

作りたい量
  1. 長芋 適量
  2. 薄力粉 適量
  3. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    長芋を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    薄力粉→薄力粉を水で溶いたもの→パン粉の順で衣をつけて

  3. 3

    揚げて盛り付けたら出来上がり。
    揚げ焼きでも大丈夫です。

コツ・ポイント

あまり揚げすぎないように

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調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)
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