バーベキューソース炒め!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

薄めの味が食べ良い(お年寄り)?お好みで調整して!
じゃがいもはレンチンでほくほくにしてください。
このレシピの生い立ち
たまには違った味にしましたが矢張りお年寄りは、ついつい薄くなるかなwww

バーベキューソース炒め!厨房ばあばぁ!

薄めの味が食べ良い(お年寄り)?お好みで調整して!
じゃがいもはレンチンでほくほくにしてください。
このレシピの生い立ち
たまには違った味にしましたが矢張りお年寄りは、ついつい薄くなるかなwww

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材料

  1. 豚駒 70g
  2. 冷凍野菜
  3. 緑ピーマン 適当
  4. じゃがいも 小1
  5. 大1
  6. ごま 大1
  7. ★タレ
  8. ★生姜みじん切り! チューブ(可)大1
  9. ★ニンニク チューブ大1
  10. ★ケチャップ 大2
  11. ★ウスターソース 大1
  12. ★醤油 大1
  13. レモン汁(インスタント可) 適当

作り方

  1. 1

    豚バラ100g
    冷凍野菜赤、緑ピーマン
    じゃがいもカット
    ★印を合わせてソースを作る スタンバイ

  2. 2

    ジャガ芋は1口大にカットして水に漬けてからレンチン600w〜3〜4分?フライパンにごま油大1で豚肉を焼く〜焦げ目OK→

  3. 3

    じゃが芋を入れ馴染ませ酒大1を入れ蓋をして蒸す→

  4. 4

    水気がなくなったら 冷凍野菜を入れて、さらに混ぜる★印のソースを入れて混ぜる

  5. 5

    できました 上から 小口切りのネギをのせても OK

コツ・ポイント

材料を用意しておいたら ささっと10分もしないでできます。
薄味に仕上げたら 食べやすいです

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面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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