バーベキューソース炒め!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ! @cook_40342582
薄めの味が食べ良い(お年寄り)?お好みで調整して!
じゃがいもはレンチンでほくほくにしてください。
このレシピの生い立ち
たまには違った味にしましたが矢張りお年寄りは、ついつい薄くなるかなwww
バーベキューソース炒め!厨房ばあばぁ!
薄めの味が食べ良い(お年寄り)?お好みで調整して!
じゃがいもはレンチンでほくほくにしてください。
このレシピの生い立ち
たまには違った味にしましたが矢張りお年寄りは、ついつい薄くなるかなwww
作り方
- 1
豚バラ100g
冷凍野菜赤、緑ピーマン
じゃがいもカット
★印を合わせてソースを作る スタンバイ - 2
ジャガ芋は1口大にカットして水に漬けてからレンチン600w〜3〜4分?フライパンにごま油大1で豚肉を焼く〜焦げ目OK→
- 3
じゃが芋を入れ馴染ませ酒大1を入れ蓋をして蒸す→
- 4
水気がなくなったら 冷凍野菜を入れて、さらに混ぜる★印のソースを入れて混ぜる
- 5
できました 上から 小口切りのネギをのせても OK
コツ・ポイント
材料を用意しておいたら ささっと10分もしないでできます。
薄味に仕上げたら 食べやすいです
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