作り方
- 1
ナスを切る
- 2
豚肉に塩胡椒してナスを巻く
- 3
タレを作る
玉ねぎをすりおろす(1個か半分)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
お酢 大さじ1 - 4
フライパンで炒めて火が通ったらタレを加えて炒める
- 5
最後にネギとゴマをかけて完成
コツ・ポイント
、
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ナスを切る
豚肉に塩胡椒してナスを巻く
タレを作る
玉ねぎをすりおろす(1個か半分)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
お酢 大さじ1
フライパンで炒めて火が通ったらタレを加えて炒める
最後にネギとゴマをかけて完成
、
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