豚肉生姜炒め
nonnon51 @cook_40361569
シンプルに炒めて、ご飯、麺類の付け合わせ、お酒のお供に
このレシピの生い立ち
ちょっと何にも作りたくない時、面倒くさい時に
簡単にしました
余裕があるときは、オランダ豆又はいんげんを入れ炒めます
お弁当のおかずにも良きです
豚肉生姜炒め
シンプルに炒めて、ご飯、麺類の付け合わせ、お酒のお供に
このレシピの生い立ち
ちょっと何にも作りたくない時、面倒くさい時に
簡単にしました
余裕があるときは、オランダ豆又はいんげんを入れ炒めます
お弁当のおかずにも良きです
作り方
- 1
豚肉200gを食べやすい大きさに切り、生姜はせんぎりにします
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- 2
グレープシードオイルをフライパンに入れ生姜を炒めます
冷たいオイルから炒めてください -
- 3
生姜の良い香りがしてきたら、豚肉を入れ、いろが変わるまでいためます
-
- 4
お酒、塩胡椒で炒めます
生姜が良いお味を出してくれるので、塩胡椒は、控えめに味付けして下さい -
- 5
お醤油を入れ、仕上げます
-
- 6
出来上がりです
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コツ・ポイント
生姜の良いお味です
塩胡椒は、控えめに
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✿ฺわけぎと豚肉の簡単生姜炒め✿ฺ ✿ฺわけぎと豚肉の簡単生姜炒め✿ฺ
わけぎって酢味噌和えの他に何か作れないかなぁって思って炒めてみました♪大好きな生姜でおつまみにもご飯にも合う味になってまぁす♪
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その他のレシピ
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