かるしお®ズッキーニのナッツ和え

かるしお®クッキング @karushio_cooking
甘栗が合わさって、少ない食塩でもズッキーニの素材の美味しさが引き立ちます。
かるしお®八方だしの作り方はこちら
→レシピID:21092895
かるしお®ズッキーニのナッツ和え
甘栗が合わさって、少ない食塩でもズッキーニの素材の美味しさが引き立ちます。
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→レシピID:21092895
作り方
- 1
ズッキーニは7mm幅の半月切りにする。甘栗とくるみは粗みじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて2
~3分炒める。 - 3
火が通ってきたら八方だしを加えて煮詰める。
くるみ、甘栗を加えて全体をよく混ぜ合わせてから火を止める。
コツ・ポイント
かるしお八方だしを使って、手軽に作ることができるメニューです
くるみはさっと乾煎りすると、香ばしさが加わります
【栄養成分】エネルギー82kcal、たんぱく質1.3g、脂質6.5g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.15g
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