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簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし
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簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし-レシピのメイン写真

簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

トマトを白だしで煮込んで冷やしたやつ美味しそう!でも湯剥きがまだムズカシイ。もしくは面倒くさいかたに、おすすめレシピ♪
このレシピの生い立ち
トマトの湯剥きがなぜか怖いので、ミニトマト版を思い付きました。

トマトを白だしで煮込んで冷やしたやつ美味しそう!でも湯剥きがまだムズカシイ。もしくは面倒くさいかたに、おすすめレシピ♪
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トマトの湯剥きがなぜか怖いので、ミニトマト版を思い付きました。

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簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

トマトを白だしで煮込んで冷やしたやつ美味しそう!でも湯剥きがまだムズカシイ。もしくは面倒くさいかたに、おすすめレシピ♪
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トマトの湯剥きがなぜか怖いので、ミニトマト版を思い付きました。

トマトを白だしで煮込んで冷やしたやつ美味しそう!でも湯剥きがまだムズカシイ。もしくは面倒くさいかたに、おすすめレシピ♪
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トマトの湯剥きがなぜか怖いので、ミニトマト版を思い付きました。

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材料

  • ミニトマト 好きな分
  • 白だし 具に対して半分弱
  • 水 白だしの約3倍
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを洗って、ヘタ(緑色の帽子みたいな部分)を取る。

  2. 2

    鍋に白だしと水と1️⃣のミニトマトを入れ、加熱。少量の場合、鍋をななめにすると素敵な節約だね。

    • 簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    沸騰して約2~3分かまったら、つゆごと器に移して、冷まして出来上がり♪

    • 簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし作り方3写真
  4. 4

    【メモ:豆知識】煮びたし→加熱調理したあと、さまして食べることを前提とした料理の一種なんだそうです。

コツ・ポイント

・ミニトマトの場合、湯剥きをしなくても大丈夫です。

湯剥き→トマトの皮を剥くこと。

大きめのトマトだと味がしみやすいように事前に皮を剥くことがあります。ミニトマトを使うことで皮をむかずにできて時短ですし、小さいので食べやすいです。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/08/17 00:23に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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煮物 ミニトマト

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