モロヘイヤスープ
暑いですがモロヘイヤのスープもおいしいです。
このレシピの生い立ち
庭先で収穫したモロヘイヤで作ってみました
作り方
- 1
モロヘイヤは適当な長さに切っておく。
- 2
鍋に水を入れてブイヨンスープの素を入れて、ウインナーをいれる。
-
- 3
煮上がってくると、切ったモロヘイヤを入れて塩コショウで味を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
モロヘイヤは一口大に切って仕上げの最後に入れると美味しく出来上がります。
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