SDGs?☆キムチらっきょうスタミナ炒飯

はらださの @cook_40183688
冷蔵庫の残りおかずを、キムチ+らっきょうでまとめた炒飯
残り物とは思えない(笑)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を片付けたくて
SDGs?☆キムチらっきょうスタミナ炒飯
冷蔵庫の残りおかずを、キムチ+らっきょうでまとめた炒飯
残り物とは思えない(笑)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を片付けたくて
作り方
- 1
らっきょう漬けは粗く刻む
ウインナーは5mm程度
ニラは1~2cmにカット
- 2
フライパンに油を注ぎ、キムチ、①のらっきょう、ウインナー、残りおかずを炒める
- 3
残りご飯を加えて更に炒める
- 4
最後に①のニラを加えて全体を混ぜる
- 5
味が足りなければ、塩を加えて完成
コツ・ポイント
最初にキムチ、らっきょう、残りおかずをしっかり炒めて水分をとばす
冷蔵保存の残りご飯は、レンチンしておく
ウインナーは豚細切れ肉でも~
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