しっとり、ホロホロ⋯生クリームスコーン☆
tamanoriko @cook_40220314
バターを使わないで、生クリームで作るスコーン～しっとり、サクサクで美味しい！
このレシピの生い立ち
生クリームの量を増やしても、まとまる固さにしました。
しっとり、ホロホロ⋯生クリームスコーン☆
バターを使わないで、生クリームで作るスコーン～しっとり、サクサクで美味しい！
このレシピの生い立ち
生クリームの量を増やしても、まとまる固さにしました。
作り方
- 1
粉類を全て混ぜ、生クリームを入れて混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。
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- 2
平らに広げて、２つにして重ねる。それを３回程繰り返す。
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- 3
２cm程の厚さにして、型で抜く。
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- 4
表面に生クリームを塗り、１８０℃で１２分位焼く。(ガスオーブン時)
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- 5
2023.12.12 「しっとりスコーン」人気検索トップ10入り！ありがとうございます～
- 6
2023.12.27 「生クリームスイーツ」人気検索1位！ありがとうございます～
コツ・ポイント
打ち粉として強力粉を使いましょう～
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濃厚✿香りよい生クリームスコーン❤ 濃厚✿香りよい生クリームスコーン❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21608994
