エバラ焼鳥のたれで小松菜の甘辛炒め
ゆ—すけ @you_sk_rz
エバラ焼き鳥のたれで作る鶏もも肉と小松菜の甘辛い炒め物です♪
このレシピの生い立ち
エバラ焼き鳥のたれで焼き鳥を焼くだけでなく漬け込んで炒め物にも使えそうだなっと思い実践したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切りボールに入れ焼き鳥のたれを良く揉み混ぜ30分程寝かす。
- 2
鶏もも肉をフライパンで中火で炒め食べ易い大きさに切った小松菜を加え更に中火で炒め鶏もも肉に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
小松菜は鶏もも肉に火が通る直前に加え小松菜のシャキシャキ感が残る位でサッと炒める。
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