【A】を混ぜ合わせる。

フライパンに、サラダ油を引き、生姜焼き用豚肉を3～4枚並べ、火が通るまで、両面を強めの中火で焼く。

余分な油は、ペーパーで拭き取る。

焼けた分から皿に取り出し、全ての肉を焼く。

全て焼けたら、フライパンに戻し、【A】を回し入れ、絡ませる。