手羽先塩焼き
天災二階堂新菜 @cook_40427332
手羽先番長あこがれた時期もありました。秒で越えました。すいません かっこﾜﾗ
このレシピの生い立ち
レンジのグリル機能使って欲しいって聞こえた気がした夏前(診断の結果は突発性難聴でした)
手羽先塩焼き
手羽先番長あこがれた時期もありました。秒で越えました。すいません かっこﾜﾗ
このレシピの生い立ち
レンジのグリル機能使って欲しいって聞こえた気がした夏前(診断の結果は突発性難聴でした)
作り方
- 1
家から徒歩5分のスーパーにいく
赤信号やったら8分くらいかな
関西人は信号守らんけど交差点デカいんでここは守ってください - 2
突き当たりの精肉コーナーへ小走りする
右端にある手羽先をキャッチ！！
全部5本入には変わりないのにグラムやから安いの選ぶ - 3
手羽先の皮は突き破らんように裏から骨と骨の間切り込みいれる
食べやすくなるし味もしゅむ
いい事しかない 人生で1番いい事 - 4
袋に手羽先と調味料いれて
もみもみもみもみもみもみ
強くもみもみしたら骨が袋ぶちやぶるんで 終始やさしめでもみもみもみも - 5
30分以上寝かせる
もっと寝かせてよ！って言いそうなタイプの手羽先買うてもた人は前日から寝かせといても◎ 優しいが一番 - 6
オーブン220℃に米津
あ、予熱 - 7
クッキングシートひいて
水分とった手羽先ならべてブラピ
あ、ブラックペッパー - 8
20分やく！
のぞく！
おーんええにおい！
焼きあがる！しまった！鍋つかみがない！ - 9
お通夜でもらったタオルで
火傷しないように取り出す。
ええ匂いで弾む心をぐっとおさえこむ(大変危ないので) - 10
ビールをあける
プルタグあける音が一番すき
飲む
手羽先むさぼる
はい どうまい
コツ・ポイント
心穏やかにやさしくもみもみもみ
味に穏やかはいりません
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21612038
