鶏胸肉とピーマンのバジル炒め

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

暑い夏、バジル風味でさっぱりと!

このレシピの生い立ち
バジルをたくさん収穫したので、バジル料理の一品です。

鶏胸肉とピーマンのバジル炒め

暑い夏、バジル風味でさっぱりと!

このレシピの生い立ち
バジルをたくさん収穫したので、バジル料理の一品です。

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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉(皮なし) 1枚
  2. ピーマン 4個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. バジルペースト(ID19829677) 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。

  2. 2

    ピーマンは、5mmくらいの縦切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、ピーマンを入れ、軽く炒める。

  5. 5

    バジルペーストを入れて炒め、塩コショウで味を調える。

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