ささみとザーサイのピリ辛混ぜそうめん
Makotoキッチン @cook_40330087
【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
ザーサイ入りの和えた素麺を食べたくて
ささみとザーサイのピリ辛混ぜそうめん
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このレシピの生い立ち
ザーサイ入りの和えた素麺を食べたくて
作り方
- 1
スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
-
- 2
白ねぎを斜めに細く刻んで、水で揉んで辛味を抜き絞ります
-
- 3
ささみは筋を取って、そうめんを茹でる前に先に2分ほど茹でて水で冷やします
-
- 4
ザーサイは細かく刻みます
-
- 5
ザーサイと白ねぎをボウルに入れて、ごま油、醤油、味の素で和えます
-
- 6
そうめんは茹でて、水でもみ洗いして水気を切り、スープジャーへ移し、ごま油で和えます
-
- 7
和えた具材を載せて、ラー油をかけて完成です
-
コツ・ポイント
使用しているスープジャーは500mlです
★THERMOS
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