すぐ！簡単！甘辛なす炒め
sora_isfp @cook_40427523
少し辛味はありますが、小さい子でも食べれる程の辛さなので大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
買い物する気力がなくて、ナスがまだ残っていたので家にあったものだけを使って調理してみました。
すぐ！簡単！甘辛なす炒め
少し辛味はありますが、小さい子でも食べれる程の辛さなので大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
買い物する気力がなくて、ナスがまだ残っていたので家にあったものだけを使って調理してみました。
作り方
- 1
ナスを自分の好きな（食べやすい）大きさに切りましょう。
- 2
そのナスを5〜6分水につけたら水気を無くします。
- 3
水気をきったナスに片栗粉をまぶします。
- 4
フライパンに油を入れて、ナスが柔らかくなるまで焼きましょう。
- 5
柔らかくなってきたら、調味料Aを入れて、馴染むまで焼きましょう。
いい感じに焼けてきたら、完成！
コツ・ポイント
ナスだけじゃなくても、ひき肉や野菜、キノコなども入れてみると美味しくなると思います！
もっと辛くしたいよって場合はコチュジャンを多めに入れるのもありです。
お酢の匂いがきついって方は少なめにしてみてください！
似たレシピ
-
-
なすと豚肉と長ねぎの甘辛ヤンニョム炒め なすと豚肉と長ねぎの甘辛ヤンニョム炒め
とろとろの秋ナスに豚肉と長ねぎを加えヤンニョムのタレで炒めました。ヤンニョムナスの豪華版です✨
-
-
-
-
秋ナス☆簡単♪やわらか炒め(⑅•ᴗ•⑅) 秋ナス☆簡単♪やわらか炒め(⑅•ᴗ•⑅)
皮が少しかたくなった秋ナス( ᐢ˙꒳˙ᐢ )時間のないときでも大丈夫☆ささっと炒めてジューシーにいただきましょう☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21612762
