だしポン酢
湯豆腐、鍋、しゃぶしゃぶなど色々使えるポン酢のレシピです。
このレシピの生い立ち
レモンの他、かぼすや柚子の果汁を使ってもおいしくできますよ!
作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
煮切った本みりんと材料を合わせ、出汁が出るまでしばらく漬ける。
コツ・ポイント
時間がない時は、顆粒だしを使うとつける時間が短縮できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21612864