炒り卵の 塩・胡椒 おにぎり

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

胡椒をきかせた卵だけのお手軽おにぎり
シンプルだけど胡椒がピリっとクセになります♪

このレシピの生い立ち
閃きで作りました。

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材料

コンビニサイズよりやや大きめで4個
  1. 炊いたご飯 1合分
  2. 3個
  3. 砂糖(卵用) 大さじ1杯
  4. 小さじ1/2杯
  5. あらびき黒胡椒 適量 ※今回は小さじ1/4杯使用
  6. バター 10g
  7. 大葉(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    砂フライパンにバターを入れて熱してから、糖を加えて溶いた卵を入れて炒り卵を作ります。

  2. 2

    炊いたご飯に炒り卵、塩、胡椒を均一に混ぜ合わせます。

  3. 3

    お好みの形に握ったら出来上がりです♪

  4. 4

    大葉を巻くとサッパリ!
    おすすめです( •͈ᴗ•͈)

コツ・ポイント

卵は甘めです。お好みで砂糖を減らしたり、無しにしたり、あるいは塩を使っても良いです

ご飯に混ぜる塩の量はお好みにより加減してください

私は胡椒好きなので今回は小さじ1/4杯強使っています。お好みで加減してください。お子様には無しでどうぞ

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レシピ作者

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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