簡単!ほうれん草とちりめんの胡麻和え

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

ごまと粗糖を潰して、ははつゆで味を整えます。
簡単な一品になります。
このレシピの生い立ち
簡単レシピ!ほうれん草はレンチン。ごまと粗糖とははつゆを混ぜるだけなので、よく作ります。今回は、いいちりめんがあったので、入れてみました。

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材料

2人分
  1. ごま 大さじ4
  2. 粗糖 大さじ1
  3. はつ 大さじ1
  4. ほうれん草 1束
  5. ちりめん ひとつまみ

作り方

  1. 1

    すり鉢にごまを入れ細かくなるまですったら、砂糖大さじ1を入れてさらに細かくする。

  2. 2

    ははつゆを大さじ1入れる。

  3. 3

    よく混ぜると写真のようになる。

  4. 4

    茹でたほうれん草を2センチくらいの長さに切って、よく絞ってから、③の中に入れる。ちりめんを入れて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。

  6. 6

    調味料のははつゆです。

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ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957
に公開
ははつゆは、厳選した材料をバランスよく配合した化学調味料無添加合わせ調味料です。日本のかつおだし文化を大切にしたい思いから誕生しました。かつおだしとははつゆ1本でワンランク上のお料理が作れます。体に優しく本格的な料理が楽しめるははつゆを使って簡単お料理をアップしていきます。
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