ピーマンぽん酢おつまみ

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

ごはんが進む、炒めたピーマンおつまみ
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので考案。

ピーマンぽん酢おつまみ

ごはんが進む、炒めたピーマンおつまみ
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので考案。

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材料

3人分
  1. ピーマン 3個
  2. ごま 大さじ1
  3. 塩コショウ 3ふり
  4. ぽん酢 大さじ2
  5. かつおぶし ひとつかみ
  6. 白いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは1cm幅に切って、ごま油で炒めます

  2. 2

    ピーマンに焼き目がつき、しなしなになったら皿に移します

  3. 3

    かつおぶし、ごまをまぜて完成

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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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