作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れます。
- 2
1に醤油とすりごまを入れて混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて炒めます。
- 4
ベーコンを入れてさらに炒め、具材に火が通り、味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
あらかじめ野菜に下味をつけることで、途中で慌てず調理ができます。
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