＼大同電鍋レシピ／里芋の和風サラダ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
里芋の旬に入りました✨
寒暖差疲労を改善するには、胃腸に優しい食事はいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
里芋は整腸作用やむくみ防止など、ありがたい効果がたっぷりといわれてます～！
＼大同電鍋レシピ／里芋の和風サラダ
里芋の旬に入りました✨
寒暖差疲労を改善するには、胃腸に優しい食事はいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
里芋は整腸作用やむくみ防止など、ありがたい効果がたっぷりといわれてます～！
作り方
- 1
①里芋はたわしで良く洗い、皮の部分にぐるりと一周切れ目を入れ耐熱容器に隙間をあけて並べる。
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- 2
②外鍋に水1～1.5杯を入れる。（大きな里芋なら1.5杯）スチームプレートを置き、①をのせる。蓋をしてスイッチを入れる。
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- 3
③スイッチが上がったら里芋に竹串を刺し、スッと通れば加熱完了。皮を剥いて一口大に切る。
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- 4
④ボウルに★の材料を混ぜ合わせ、③を加えてよくからめて完成。
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コツ・ポイント
皮を剥いてゆでるのは手間がかかりますが、電鍋を使えばほったらかし✌️皮もつるんと剥けてとっても簡単！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21614293
