ナスの豚肉巻き

にくchan☆彡
にくchan☆彡 @cook_40414205

味付けとナスのじゅわっと感が美味しいです
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので作りました

ナスの豚肉巻き

味付けとナスのじゅわっと感が美味しいです
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ナス 2本
  2. 豚肉 約500g
  3. 片栗粉 適量
  4. ◎砂糖 大さじ1
  5. ◎しょうゆ 大さじ3
  6. ◎酒 大さじ3
  7. ◎みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにする。

  2. 2

    ナスを豚肉で巻く。

  3. 3

    片栗粉をまぶす。

  4. 4

    油をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    ◎の調味料をいれる。

  6. 6

    火が通って調味料が絡まったら盛り付けて完成

コツ・ポイント

なるべく肉の巻き終わりと巻き始めを片面で揃えて下にして焼くと崩れにくいです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
にくchan☆彡
にくchan☆彡 @cook_40414205
に公開
料理が上手くなりたい高校生です…とにかく美味しいもの大好きなので作ってますお肉大好きです:温かい目で見てください; ~ ;
もっと読む

似たレシピ