ごはん泥棒！ナスと豚肉の味噌炒め
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
ごはんが進むこと間違いなし！炒めるだけで簡単に美味しい！こっくり味噌味のナスと豚肉の炒め物♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを簡単にアレンジしてみました。
ごはん泥棒！ナスと豚肉の味噌炒め
ごはんが進むこと間違いなし！炒めるだけで簡単に美味しい！こっくり味噌味のナスと豚肉の炒め物♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを簡単にアレンジしてみました。
作り方
- 1
ナスはヘタを取り、乱切りにする。
-
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
-
- 3
ナスを加えて、さらに炒める。
-
- 4
一度火を止め、液みそとしょうゆを加えて、軽く炒める。
-
- 5
お皿に盛り付けて、小ネギをかけて、できあがり！
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