作り方
- 1
カットして小麦粉を薄くまぶす。
- 2
小麦粉に水を混ぜいっもの濃度にし(マヨネーズを適量混ぜる)→カラット上がり時間が経っても、以外とパリッとしています。
- 3
170〜180°で焦げないように揚げるょ。
マヨネーズ、まだやった事なかったら試して見て！(卵は入りません!) -
コツ・ポイント
マヨネーズを適量入れたらカラット揚げるょ。
ある程度、時間が経ってもOKですよ。
★卵はいつも入れてません
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