柿のノーストレス保存方法

クック97386U☆ @cook_40427673
柿をノーストレスで冷蔵庫保存
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったので、保存方法を調べたら、ヘタを乾燥させない。キッチンペーパーを湿らせてヘタを覆って冷蔵庫へ…とあったのですが、それだけだとペーパーが大きいしずれるしで、ストレスを感じ、思い付きました。
柿のノーストレス保存方法
柿をノーストレスで冷蔵庫保存
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったので、保存方法を調べたら、ヘタを乾燥させない。キッチンペーパーを湿らせてヘタを覆って冷蔵庫へ…とあったのですが、それだけだとペーパーが大きいしずれるしで、ストレスを感じ、思い付きました。
作り方
- 1
コットンとセロテープを用意して、コットンを湿らせて柿のヘタの上に乗せて、上からテープで止める。
- 2
こんな感じです。
これをヘタを下にしてポリ袋に入れて、冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
ノーストレスで、コツもいりません。
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