アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉は3cmに切り色よく茹でて冷水にとる。
にんじんは3cmの短冊切りにして茹でる。
両方とも手で絞って水気を取る。 - 2
豆腐を水切りする。
水気の取れた豆腐を潰し■を加えてよく混ぜ、1を和える。
コツ・ポイント
ごまと砂糖を使うので薄味でも美味しさを感じます。にんじんで食べ応えもアップ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21616836
三つ葉は3cmに切り色よく茹でて冷水にとる。
にんじんは3cmの短冊切りにして茹でる。
両方とも手で絞って水気を取る。
豆腐を水切りする。
水気の取れた豆腐を潰し■を加えてよく混ぜ、1を和える。
ごまと砂糖を使うので薄味でも美味しさを感じます。にんじんで食べ応えもアップ。
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