もやしの梅おかか和え

砺波市
砺波市 @tonavege

もやしで1品
このレシピの生い立ち
もやしで1品。梅肉で和えました。

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材料

2人分
  1. もやし 100g
  2. 梅肉 5g
  3. ★みりん 大さじ1
  4. 花かつお 2g
  5. 焼きのり 1/4枚

作り方

  1. 1

    もやしは、耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ600W 2分加熱する。
    ①の余分な水分は捨てる。

  2. 2

    ①に★を入れて、和える。

  3. 3

    器に盛り、焼き海苔をちぎって盛り付ける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】42g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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