簡単アップルパイ(冷凍パイ生地使用)

なにわのクックパパ @cook_40147503
インスタの紹介で簡単そうなので参考にしました。孫用にアレンジ。
このレシピの生い立ち
インスタの紹介を参考に、3歳の孫も食べられるアップパイを作ってみました。蜂蜜は幼児には不向きらしいのでメープルシロップ、グラニュー糖は無しで。りんごの甘味をより感じられて美味しかったですよ。冷凍パイ生地便利ですね、また何か挑戦します
作り方
- 1
りんごの皮を剥きスライスする。冷凍パイ生地は少ししんなりするまで10分弱常温で溶かす。
- 2
オーブントースターのトレーにクッキングシートをはみ出さないように敷き、溶かしバターを塗る
- 3
りんごが乗る部分にメープルシロップを塗る
- 4
スライスしたりんごを乗せる。
- 5
お好みでりんごの上にグラニュー糖をまぶす。我が家は孫用なので無しで。パイ生地を乗せる。パイの周りをフォークで押さえる。
- 6
表面全体に溶かしバターを塗りオーブントースターで15分。(我が家は1000W)
- 7
15分。表面はいい感じの焼き目です。
- 8
お皿に裏返して完成です。
- 9
ハサミで切り分けるとキレイに簡単
- 10
グラニュー糖無しでもりんごとメープルの甘みで美味しい!
- 11
写真は缶詰の桃缶そのままスライスしてオーブントースター。シロップ漬けだからこれでもオッケーでした
コツ・ポイント
焼け具合を見ながら作りましたがもう少し焼いてもよかったかもです。裏面に少し焼き目が入った方がいいかなぁ(笑)ちゃんと裏面も焼けてますけどね
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