簡単！フライパンで☆鮭のちゃんちゃん焼き
渡部アキ @watanabe_aki
味噌×バターがたまらない〜♡ホットプレートでもオススメ！
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。
釣りたての鮭を頂いたので作ってみました！
簡単！フライパンで☆鮭のちゃんちゃん焼き
味噌×バターがたまらない〜♡ホットプレートでもオススメ！
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。
釣りたての鮭を頂いたので作ってみました！
作り方
- 1
キャベツはザク切り、玉ねぎはスライス、にんじんは短冊切り、じゃがいもは一口大にカットする。
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- 2
フライパンに油(分量外)を引き、塩コショウをした鮭を入れて、両面を焼く。
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- 3
野菜を全て周りに加えたら、合わせておいた＜タレ＞を回し掛けて蓋をする。
-
- 4
弱めの中火で5分〜8分ほど焼き、火が通ったらバターを加え混ぜ合わせ、出来上がり！
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コツ・ポイント
身を崩しながら野菜と混ぜ合わせて食べます。
大きめフライパンを使用。フライパンごと食卓へ出すスタイルです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621498
