鮭春雨の卵炒め
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
買い物に行けない日の、家にあるもので夕飯レシピ。
鮭フレークの塩味があるので旨だしは控えめ。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかったので家にあるものレシピ。
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
鮭春雨の卵炒め
買い物に行けない日の、家にあるもので夕飯レシピ。
鮭フレークの塩味があるので旨だしは控えめ。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかったので家にあるものレシピ。
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作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンを中火で熱し、繊維に沿って薄切りしたたまねぎを炒める
- 2
たまねぎの色が透き通ったら鮭フレークと旨だしの中身の粉末、水を加える
- 3
沸騰したら春雨をほぐしながら入れ、時々混ぜながら中火で3分加熱する
- 4
卵を割りほぐして回しかけ、きざみねぎを散らしたら、ふたをして1分蒸らす
- 5
ふたを取って全体に大きくざっくりと混ぜたらできあがり！
-
コツ・ポイント
手順3で春雨全体が水に浸かるように混ぜながら加熱してください。
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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