シャインマスカットと生ハムのサラダ
soooooup @cook_40427364
生ハムの塩気とシャインマスカットの甘みを活かしたシンプルなサラダです。ナッツなどを足しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生ハム以外の素材を変えていろんなサラダを作っています。今回はシャインマスカットが届いたのでたっぷりと入れてみました。
シャインマスカットと生ハムのサラダ
生ハムの塩気とシャインマスカットの甘みを活かしたシンプルなサラダです。ナッツなどを足しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生ハム以外の素材を変えていろんなサラダを作っています。今回はシャインマスカットが届いたのでたっぷりと入れてみました。
作り方
- 1
シャインマスカットは４等分、生ハムは適当な大きさに切る。
-
- 2
マスカットと生ハムに※調味料を入れてマリネする。(冷蔵庫で保存。
-
- 3
食べる直前にちぎったレタスと合えて完成。できれば手で合えた方がよくなじみます。(料理用手袋使用
-
コツ・ポイント
レタスは直前に合えた方がべちゃっとしない。
マスカットと生ハムは少しおいた方が味が馴染みます。手で合えるのがポイントです。
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