サクッと揚がった衣にかにかまの旨味とふわっとした柔らかさ、クリームチーズの爽やかさとチーズのコクが美味しい天ぷらです。

このレシピの生い立ち
かにかまとチーズを天ぷらにしたら美味しそうだなと。冷蔵庫にあったクリームチーズ入りのベビーチーズを使ってみたら、クリームチーズで爽やかさがありつつもチーズの美味しさもあって、しつこい仕上がりにならなくて美味しかったのでレシピアップした。