おくらの一品料理このレシピの生い立ちおくらのメイン料理。
おくらのひげを包丁でなぞり沸騰したお湯で1分30秒湯がく。
おくらを冷水でしめる。水分を取り除いてから１ｃｍ幅におくらを切る。
なめたけとおくらを和える。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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