基本ではない胡麻和え★ほうれん草★お弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
作り方、様々ありますが、本当に箸が止まらなくなる胡麻和え、食べた事ありますか？騙されたと思って、一度試していただきたい♪
このレシピの生い立ち
お弁当や様々なシーンで、胡麻和えを作ってきました。
いつも同じだと飽きるし、ガラッと変えるのも勇気がいる、何とも言えないお惣菜です。他人の作った胡麻和えは、本当に美味しい♡自信があるから出せるんだと思う。
ウチのイチオシは今のところコレね。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はしっかりと洗い、食べやすくカット
耐熱容器かラップに包み、レンジ600w2分
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- 2
水に放ち1分（冷ます）
ボウルに※を合わせておく
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- 3
水気をしっかりとったほうれん草を※のボウルに加えて混ぜ合わせる
出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンジで加熱（シュウ酸があるため）←特別なほうれん草以外は必ずしてください
ゴマ油は必ず入れていただきたい◎普通の胡麻和えは入れませんが、ぜひぜひ★
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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