岩下の新生姜炊き込みご飯!

katanobu
katanobu @cook_40369348

新生姜のピリッとした辛味が非常にお米と合う!!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きなもので!

岩下の新生姜炊き込みご飯!

新生姜のピリッとした辛味が非常にお米と合う!!
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材料

4合
  1. ◆材料
  2. 岩下の新生姜ごはんの素 2袋
  3. お米無洗米 4合
  4. ○味付け調整
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    岩下の新生姜ごはんの素(2袋 : 4合)

  2. 2

    お米(無洗米)を軽く2〜3回、もみ洗いして、お水を全部捨てます。

  3. 3

    2. へ、岩下の新生姜ごはんの素を2袋入れます。

  4. 4

    かための炊き上がりが好みなので、お釜の4合目盛やや少なめのお水を加えます。

  5. 5

    すぐに炊飯器のスイッチを入れず、10〜15分そのままにしてお米にお水を吸わせる感じにします。

  6. 6

    その後、炊飯器のかためモードでスイッチオン♪♪♪

  7. 7

    炊き上がったら、しゃもじで下の方から全体的に混ぜていきます。

  8. 8

    最後の味付け調整で、味の素を少々加えて、全体的に混ぜ合わせます。

  9. 9

    お茶碗によそって出来上がり!!

コツ・ポイント

かために炊き上げる!

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ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*)Instagramにも投稿してます(^人^)@katanobu2920
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