作り方
- 1
岩下の新生姜ごはんの素(2袋 : 4合)
- 2
お米(無洗米)を軽く2〜3回、もみ洗いして、お水を全部捨てます。
- 3
2. へ、岩下の新生姜ごはんの素を2袋入れます。
- 4
かための炊き上がりが好みなので、お釜の4合目盛やや少なめのお水を加えます。
- 5
すぐに炊飯器のスイッチを入れず、10〜15分そのままにしてお米にお水を吸わせる感じにします。
- 6
その後、炊飯器のかためモードでスイッチオン♪♪♪
- 7
炊き上がったら、しゃもじで下の方から全体的に混ぜていきます。
- 8
最後の味付け調整で、味の素を少々加えて、全体的に混ぜ合わせます。
- 9
お茶碗によそって出来上がり!!
コツ・ポイント
かために炊き上げる!
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